Visite des caves de Champagne à Reims #JPLVMH

Tous les deux ans, le groupe LVMH ouvre les portes de ses prestigieuses maisons pour faire découvrir les coulisses d’une tradition ancestrale et le patrimoine historique français. Pour cette troisième édition, les Journées Particulières se sont déroulées sur trois jours, du 20-21-22 mai 2016 partout en France. J’avais visité la maison Christian Dior la 1ère année. Puis les ateliers Louis Vuitton à Asnières l’édition suivante. Aussi j’ai décidé de m’envoler vers Reims cette saison pour la visite des caves de champagne #JPLVMH.

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Jour 1 – Samedi 21 mai

Caves de champagne Möet & Chandon

En premier lieu, nous sommes partis le matin vers 9h de Paris en voiture – 2h de route (comptez environ 20€ le péage aller-retour). C’est sous un soleil rayonnant que nous sommes arrivés directement à Epernay pour visiter les caves de Champagne de Möet & Chandon. Nous avions réservé nos places sur le site internet LVMH lors de l’ouverture de la billeterie en ligne. Cependant pas besoin de réserver à l’avance il y avait beaucoup de places libres donc pas de queue à rallonge.

En bonus le site est tellement beau qu’il vaut vraiment le détour. Vous êtes accueillie par une façade digne des plus belles maisons champenoises et le guide est top. Vous y découvrez l’histoire du champagne, mais aussi celle de la maison Möet & Chandon avec la lignée de Möet, Dom Pérignon et Chandon le trio gagnant. Nous avons suivi la visite par l’Orangerie de la maison Möet & Chandon qui se trouve en face des caves, avec son jardin à la française.

Nous avons déjeuné à La Cave à Champagne dans Epernay, restaurant typique du coin nous avons très bien mangé et malgré les €€€€ annoncés sur TripAdvisor nous avions pris le menu à 19,90€ entrée – plat – dessert ce qui est très raisonnable en terme de prix. Le service et les mets étaient de très bonne qualité.

Caves de champagne Dom Pérignon

Ensuite nous nous sommes rendus à l’Abbaye de Dom Pérignon à Hautvilliers (environ 10 min en voiture d’Epernay). Si vous avez la possibilité de le faire, je vous le recommande. Le domaine est splendide et la vue est à se damner ! L’Abbaye est fermé au public de manière générale toute l’année, ils ne l’ouvrent qu’au moment des Journées Particulières. Nous avons fait la visite avec un des sommeliers Dom Pérignon, car le domaine n’est pas un site ouvert aux visiteurs donc il n’y a pas de guide.

En tout cas la visite était d’autant plus agréable avec une personne passionnée par son métier et riche d’anecdotes à nous faire partager. Aussi nous avons fini cette visite par une promenade dans le village. En effet, vous avez pas mal de buvettes/maisons d’hôtes qui vous propose une dégustation de champagnes avec une vue imprenable sur les champs de vignes.

Arrivés à Reims où nous avions réservé un AirBnB au pied de la Cathédrale, nous avons fait un tour dans le centre ville avant de nous reposer de cette belle journée dans l’appartement. Pour le soir, nous avions réservé Aux 3 P’tits bouchons une adresse à connaitre et à tester les yeux fermés. La devanture ne paie pas de mine mais l’endroit est bien connu des connaisseurs. Très vite le petit bar se remplit à vue d’œil. La maîtresse des lieux connait parfaitement sa cave. Elle vous conseille à merveille sur les champagnes à déguster en fonction de votre palet. Très bonne découverte, n’hésitez pas à y faire un tour (sans oublier de réserver !).

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Jour 2 – Dimanche 22 mai

Caves de champagne Ruinart

Le lendemain nous nous sommes réveillés assez tôt. Malheureusement et c’est le gros bémol de cette escapade reimoise, un dimanche en province… comment vous dire, TOUT est fermé. Pas une boulangerie d’ouverte, pas de cafés ni de boutiques. Du reste après de nombreuses recherches sur internet (merci Google), nous nous sommes rabattus sur un salon de thé (le seul « brunch » ouvert de la ville) « En Appart’ Thé » pas loin du centre-ville. Ils ont une formule brunch vraiment pas cher avec une sélection de thé incroyable ! C’est une bonne adresse à retenir. Le service est parfait, la nourriture est bonne même si ce n’est pas comparable à un brunch parisien.

En outre, le temps a été long à combler sous la pluie battante. Aussi c’est une ville complètement morte sachant que les 1ères visites des caves de champagne n’étaient qu’à 14h. Ainsi, nous avons fini ce week-end par la maison Ruinart, seul cave où les réservations n’étaient pas possibles et où nous avons fait la queue (1h). D’ailleurs la visite était top, les caves sont magnifiques et le guide était excellent. Car elles font parties des plus belles caves pour moi, après Pommery.

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Pour finir…

Aussi pour un week-end de 2 jours, je vous recommande vivement de visiter les caves de champagne de Reims et ses alentours. En effet l’histoire et les domaines sont à découvrir. Vous passerez un moment en amoureux ou entre amis hyper sympas. Donc ça ne vous coûte pas très cher, les prix des restaurants sont très honnêtes et vous mangez très bien. Le prix du train ou le trajet en voiture depuis Paris se fait rapidement. En tout cas si vous avez visité d’autres caves, n’hésitez pas à me mettre en commentaires celles que vous avez faites et celles que vous avez préféré ! 🙂

Enfin j’espère que mon expérience vous aidera à programmer votre prochain week-end. Et je referrais très vite un article si celui-ci vous a plu.

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